GESUNDE REZEPTE
Gesunde Rezepte von Monika Lobensteiner - laufend neue Rezepte:
Heilende Rezepte von Anthony William:
Pflanzlich vollwertige Rezepte
(in manchen Rezepten kommen leider Weißmehl, Zucker oder schlechte Fette vor, bitte durch gesunde Alternativen ersetzen - siehe Lebensmitteltabelle):
Gesunder Apfelkuchen:
Wunderbare gesunde Schokobrownies mit schwarzen Bohnen:
Kochbücher:
Michael Greger / Gene Stone: Das HOW NOT TO DIE Kochbuch: Über 100 Rezepte, die Krankheiten vorbeugen und heilen
Rich Roll und Julie Piatt: "Das Plantpower Kochbuch"
Lindsay Nixon: "Happy Vegan"
Brendan Brazier: "Vegan in Topform - Das Kochbuch"
Angela Liddon: "Oh she glows - Das Kochbuch"
Ann Esselstyn und Jane Esselstyn: "Essen was das Herz begehrt"
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Heilende Rezepte von Anthony William - auf Englisch, aber durch die Videos leicht nachvollziehbar auch für Nicht-Englischsprachige: